Eppendorfer Landstraße 80 |
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Cornelia Poletto, war eine von 2 Sterne-Köchinnen in Hamburg und von 4 deutschlandweit, verwöhnte ihre anspruchsvollen Gäste mit handwerklich perfekten Kreationen aus der modernen italienischen Küche in einem Restaurant, das Ruhe und Flair ausstrahlte, ich hatte mich noch nie so wohl gefühlt wie im alten Poletto. Es war alles stimmig. Nun eine neue Location, kein Stern mehr, das Essen nicht schlechter, aber der Bistro-Charakter ist nicht so ganz die Umgebung, die ich mir wünsche, wenn ich gut essen will. Trotzdem gehe ich gerne hin, denn das Essen ist für mich einfach zum niederknien. Für mich ist Cornelia die Beste! |
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Gleich neben Ihrem Bistro finden Sie die „Cucina Cornelia Poletto“ – Ihre eigene Kochschule. Hier gibt Sie regelmäßig Kochkurse zu den unterschiedlichsten kulinarischen Themengebieten. Anmeldungen und nähere Infos zu den einzelnen Kochkursen und „Chef’s Table“-Abenden bitte unter Tel.: 040-4802159 oder per Mail an cucina@cornelia-poletto.de Cucina Cornelia Poletto Goernestr. 7 20249 Hamburg
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Öffnungszeiten: Dienstag - Samstag 11.00 - 23.00 Uhr Sonntag und Montag Ruhetag |