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Mediterranes Design und innovative Gourmetküche. In der Hafencity hat sich Sternekoch Matteo Ferrantino niedergelassen, ein italienischer Spitzenkoch, der vorher in der zweifach besternten Vila Joya in Portugal Küchenchef gewesen ist und nun in Hamburg mediterran kochen will.

 

 

 

In Szene Hamburg Essen und Trinken wurde er unter den italienischen Lokalen in der Ausgabe 2018/2019 zum Testsieger in der Rubrik Italien gekürt.

 

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Matteo Ferrantino erkochte sich 16 Punkte im Gault Millau und einen Michelin Stern

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 18:30 - 22:00 Uhr

Speisekarte

 

Gastro

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